麺やまだ/印西市内にはあまりない濃厚魚介豚骨ラーメン、つけ麺も濃厚でウマい!

ラーメン

今年1月7日にオープンしたラーメン店「麺やまだ」さん。

なにやら、柏の有名店が関係しているお店らしい。しかも濃厚魚介豚骨のパイオニアである行列店「渡なべ」出身らしい。(柏の「AKEBI」の渡邊さんプロデュースとのことです。)

私は高田馬場に以前住んでいたことがあり、たまに食べに行っていました。期待するなという方が無理ですよね。

(らしいばかりですみません。できればオーナーらしき方に話しも聞いてみたかったのですが、持ち前の人見知りを余すところなく発揮し、聞けませんでした。。)

ということで、ずっと行きたかったんですが、やっと行けましたので紹介したいと思います。


麺やまだ

アクセス

men_yamada_tenpo
国道464号線沿い。旧草深セブンイレブン跡地です。
駐車場は20台程でしょうか。

印西名物『ジャンボ天丼』を謳っている「ラーメンショップやわら亭」の近くです。

店内

土曜の14時ころ入店。紙に名前と人数、席の希望タイプ(カウンター、ソファ、どちらでもよい、から選択)を記入して食券を購入して待ちます。

私たちの前に4組10名ほどの待ちで10~15分くらいで席につけたかと思います。

店内は、カウンター10席+ソファー(4人席。大人4名子供2名くらいまでならいけそう。)が4組。

スタッフは厨房内に3名、フロアはオーナーらしき男性の他もう1人、といった感じでした。

オシャレできれいな店内です。

今回食べたもの

濃厚中華そば

men_yamada_1
妻が注文。
麺以外の具材は、のり、チャーシュー、玉ねぎ、長ネギ、メンマ、ですね。
メンマは渡なべを彷彿とさせる極太でした。

つけ麺

men_yamada_2
私が注文。
写真ではよく見えませんが、こちらも濃厚中華そばと同じく麺以外の具材は、のり、チャーシュー、玉ねぎ、長ネギ、メンマ、でした。
こちらもメンマ極太。

men_yamada_4
つけ麺の割りスープにはしいたけが入っていました。
一杯だけだとちょっと濃かったため、たくさん飲みたい場合は割りスープは少し多めにもらった方がいいかもしれません。店員さんも足りなかったら言ってください、とは言ってくれました。

お子様中華そば

men_yamada_3
息子が注文。
こちらは麺以外の具材は、チャーシュー、コーン、メンマ、なると、でした。
これに関してはメンマは細いです。

息子がお腹一杯ということで、残った分を妻と私も食べましたが、濃厚中華そば、つけ麺を食べた後だったからか、味が薄く感じてしまいました。もしかしたら子供向け、ということで味付けを薄めにしているのかもしれません。

感想

私は何を食べてもだいたい美味いと言うので、あまり細かい事は言えませんが、濃厚なラーメンを食べたい、というときは間違いないと思いますよ!

魚粉の香りは好き嫌い分かれやすいので、魚粉が特に苦手ではない方にはオススメです!

また、化学調味料を一切使用していない、とのことですのでお子様連れの方でも安心して行けるお店かと思います。

皆様も是非行ってみてください!

店舗基本情報

麺やまだ
千葉県印西市草深1137
TEL:0476-37-5891
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O.21:30)
※土日祝日のみ、昼休み無し。
定休日:火曜日

※2016年3月の情報です。

↓2017年になって濃厚鶏そば(鶏白湯)が新メニューとして追加されました。こちらの記事もどうぞ。

ラーメン屋 麺やまだ(印西市草深)に再訪、濃厚鶏そば がさっぱりとして美味しい、豚骨醤油らーめん も食べたよ
昨年1月に千葉県印西市にオープンした「麺やまだ」さん。以前伺ったこともあるのですが1年以上前で、鶏そば(鶏白湯)が新メニューとしてできていたりといろいろ変わっているようなので久しぶりに行ってみました。 以前食べた濃厚中華そばやつけ麺も...
     

コメント

  1. ベーコンピエロ より:

    いきなりステーキ肉厚がすごく、美味しい

タイトルとURLをコピーしました